Dalahouse 1 chuỗi giá trị nông nghiệp khép kín bằng chiến lược phát triển bền vững từ tự chủ về vùng trồng nguyên liệu, sản xuất chế biến

DalaHouse được thành lập từ 12/2017. Chúng tôi mong muốn tạo ra những sản phẩm chế biến giữ được nguyên bản nhất về mùi vị, màu sắc và dinh dưỡng của rau củ quả và trái cây bằng việc đầu tư các công nghệ chế biến thực phẩm tiên tiến nhất hiện nay. Định vị công ty: “Dinh dưỡng Xanh từ đất Lành” nghĩa là chúng tôi theo đuổi các sản phẩm xanh, nguyên bản, không dùng phụ gia, chất bảo quản, chất tạo màu hay bất cứ chất gì khác ngoài rau củ, thảo dược và đất lành với ý nghĩa là đất sạch, đất không nhiễm hóa học và “đất lành” cũng có nghĩa là đất tại Lâm Đồng nơi được mệnh danh là vùng đất lành cho các loại rau củ, hoa quả.

GIỚI THIỆU VỀ DALAHOUSE – FARM & FOOD

#Dalahouse #BotTiaTo #FarmLife #Songxanhsonglanh #songxanhmoingay

 Tía tô  không cần nhặt lá, không cần đun nấu cầu kỳ.
Một muỗng bột tía tô sấy lạnh  có ngay ly nước thơm lành, ấm bụng!
 Bận rộn không có thời gian?
 Khui gói  pha với nước ấm  uống liền.
Nhanh gọn, mà vẫn an tâm vì được làm từ lá tía tô hữu cơ, sấy lạnh giữ trọn dinh dưỡng.
 Không quen mùi tía tô tươi?
 Bột tía tô sấy lạnh thơm dịu như thảo mộc, vị nhẹ, dễ làm quen  dễ uống bất ngờ.
 Đi chơi, đi làm hay ở nhà đều tiện lợi!
 Nhỏ gọn, dễ mang theo  không quên thêm rau vì thiếu thời gian.
Mỗi ngày một ly tía tô  nhẹ nhàng mà đủ đầy.
Dalahouse tin rằng chăm sóc bản thân không cần phải cầu kỳ.
Chỉ cần tự nhiên  đủ sạch  đủ lành là đủ tốt!

====================
 Nhà máy và Nông Trại: Thôn Yên Khê Hạ, Xã Ka Đô, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam.
 Hotline: 19008978 – 0918241066
 Website: dalahouse.com

Ở quê, cần tây không phải là superfood…
Dân gian chỉ truyền nhau rằng:
 Trưa nắng oi bức, một bát canh cần tây dịu người.
 Bụng dạ căng tức, thêm cần tây là thấy nhẹ.
 Khi huyết áp cao, nấu nước cần tây để uống.
Ở góc vườn Dalahouse, không mùa nào vắng bóng cần tây, vì khách hàng của chúng mình thích cần tây nhất.
Phần lớn cần tây được chúng mình trồng ngoài trời  chịu nắng, chịu sương, chậm mà bền…
Nhờ vậy, vị cần tây thêm phần đậm đà, thơm nồng và tích lũy dinh dưỡng của đất trời theo thời gian.
Cần tây không thần kỳ nhưng luôn hiện hữu trong bữa ăn từ xưa đến nay.
Và sự quen thuộc ấy mới là điều khiến cần tây trở nên đặc biệt!
Rau má đậu xanh  thức uống mát lòng ngày nắng!
 Không cần máy xay, không cần chuẩn bị cầu kỳ.
Chỉ cần khui gói, thêm nước, lắc đều  là có ngay một ly nước mát lòng, giải nhiệt tự nhiên.
Vị thanh mát, thơm dịu từ rau má.
Đậu xanh bùi bùi, no lâu.
Đường hoa dừa ngọt thanh, năng lượng.
 Dễ dàng mang theo trong balo, vali, hay giỏ picnic
Để mỗi chuyến đi đều trọn vị xanh  an lành từ bên trong!

 Mẹo dùng bột diếp cá thích mê…
Bột diếp cá trải qua hành trình từ đất lành đến nhưng ly nước xanh và lành…
Nhưng không dừng lại ở đó, bột diếp cá thuần tự nhiên còn được ứng dụng đa dạng hơn.
Tiết kiệm thời gian sơ chế, vị tươi mới và đủ lành để an tâm dùng mỗi ngày.
🫶 Mời cả nhà tham khảo những cách dùng diếp cá vừa nhanh vừa tiện nhé!
 Vùng đất ven rừng nguyên sinh…
Vì sao giữa những mảnh đất trồng rau gần khu dân cư, thuận lợi cho việc trồng và vận chuyển, chúng mình lại chọn một nơi hoang sơ  ven cánh rừng nguyên sinh ở cao nguyên Lâm Viên, Lâm Đồng ?
Không phải vì dễ trồng, mà vì:
 Đất chưa bị canh tác quá mức.
 Không khí trong lành, quanh năm mát mẻ.
 Nguồn nước sạch từ khe suối chảy ra từ rừng.
Chọn vùng đất này  tuy vất vả hơn vì phải cải tạo đất hoang hoá và kiên nhẫn chờ rau củ lớn lên tự nhiên, nhưng đổi lại, rau củ được hưởng trọn tinh túy từ thiên nhiên: phát triển chậm mà chắc, ít sâu bệnh và đậm đà dinh dưỡng.
‍ Với chúng mình, nguyên liệu tốt phải bắt đầu từ một nơi thật sự sạch  từ đất đến không khí và cần thêm bàn tay chăm sóc tỉ mỉ của người nông dân.
🫶 Vì những gói bột rau xanh mà bạn uống mỗi ngày  không thể đến từ một vùng đất vội vàng.
Rau xanh từ vườn đến những ly nước xanh mát!
 Dù đang tất bật ở văn phòng hay bận chăm sóc gia đình…
 Chỉ cần khui gói và khuấy đều là xong.
 Dù làm việc, ở nhà, hay du lịch…
 Chỉ cần những gói rau xanh nhỏ gọn là đủ.
 Dù pha cùng nước lọc, nước ép hay sữa….
 Chỉ cần 1 ly rau xanh chuẩn vị là an tâm.
Rau xanh được chúng mình trồng tại nông trại ở Lâm Đồng, sau đó được sấy lạnh để giữ trọn dưỡng chất, mùi vị và màu xanh tự nhiên.
 Bắt đầu sống lành cùng nguyên liệu xanh…
Hãy khui gói, khuấy đều và cảm nhận sự tươi mát!

Lúc mới bắt đầu, mình không uống nổi nước rau…
Đây là phản hồi từ khách mới dùng dòng bột rau củ nguyên chất đó ạ!
Cả nhà ai muốn uống rau nhưng e ngại vị rau, không quen mùi thì có thể làm quen trước 2 dòng bột rau có vị ngọt của Dalahouse:
 Bột rau củ tổng hợp  được kết hợp 15 loại rau củ và vị ngọt lành từ đường hoa dừa, dễ uống, dễ pha.
 Bột rau má đậu xanh  mát lành, dễ tiêu, có vị bùi béo và ngọt nhẹ từ đường hoa dừa, rất hợp với người mới tập uống rau hoặc không thích vị xanh đậm.
Khởi đầu tuần mới cùng vị xanh ngọt lành…
Bạn chọn vị xanh nào cho sáng đầu tuần?
 Farm tuần này có gì ?
Mấy hôm nay nắng không gắt, trời hơi u ám  nhưng cả nông trại không hề ủ rũ.
Cải xoăn xanh xanh khoẻ đợi thu hoạch.
Tía tô thì thơm dịu, lá to đồng đều.
Rau má rừng nhỏ mà mạnh mẽ, thơm lừng cả góc vườn.
Cần tây cao lên từng chút mỗi ngày.
Bó xôi bén đất độ khoảng 2 tuần, mỗi ngày cao thêm một chút.
Diếp cá tươi mơn mởn, lá dày, vị chua nhẹ.
 Mời cả nhà cùng ngắm vườn cùng chúng mình nhen!
 Bắt Đầu Ngày Mới Với Năng Lượng Xanh Tiện Lợi 
 Đơn giản bằng 1 gói bột rau tổng hợp Dalahouse đa dạng các loại rau canh tác hữu cơ, sấy lạnh giữ trọn dinh dưỡng.
 Công thức 1 phút pha  1 phút thư giãn không lo lãng phí thời gian.
 Cung cấp dưỡng chất tự nhiên tiếp sức cho một ngày năng động.
 Khởi động buổi sáng xanh của bạn cùng Dalahouse.
#MorningGlow #Dalahouse #HealthyBreakfast #Dalahouse #BuaSangXanh #SongKhoeMoiNgay #BotRauCu #UongXanh

Vị xanh cho một buổi tối nhẹ nhàng…
Bận rộn cả ngày, bạn cần một buổi tối thật tinh gọn?
Bột cần tây tiện lợi, không cần chế biến  chỉ cần pha chế đơn giản đã có một ly cần tây xanh, mộc mạc và tự nhiên.
 Pha cùng nước lọc: 3g bột cần tây + 350500ml nước lọc hoặc nước ấm.
 Pha với nước dừa hoặc nước ép thơm: vị chua ngọt dịu, cân bằng và dễ uống.
 Trộn cùng sữa chua  thêm granola: bữa ăn nhẹ, vừa ngon vừa năng lượng.
Một ly cần tây xanh và lành  đủ để khép lại một ngày bộn bề!
‍ Người nông dân phi thường…
Lúc mới về nông trại, anh Lan chưa hiểu về nông nghiệp hữu cơ, nhưng mỗi ngày làm quen từng chút, vậy mà cũng được 5 năm anh gắn bó cùng mảnh đất này.
 Mỗi khi về nông trại, chúng mình luôn thấy anh Lan làm việc từ tốn, chậm rãi, không phải vì anh ít việc, mà vì anh đã quen với cách trồng rau thuận tự nhiên: từ thu hoạch đến làm đất, bón phân, gieo hạt, ủ đất, tưới nước.. anh Lan đều thực hiện gọn gàng và cẩn thận.
 Anh Lan luôn là người đến sớm nhất và rời vườn sau cùng mỗi ngày.
Ngoài công việc trồng rau nguyên liệu cung cấp cho nhà máy, việc chăm sóc khu vườn, hoa màu và cây trái đều do một tay anh chăm sóc.
 Với chúng mình, những người nông dân cần mẩn, lặng lẽ chăm bón từng luống rau mới là người phi thường.
Vì nếu không có những người nông dân như anh Lan, chúng mình sẽ không có nguyên liệu tốt để tạo ra bột rau củ chất lượng.
🫶 Cảm ơn vì bạn đã lựa chọn nông sản tử tế  để chúng mình lại được sống cùng hành trình nông nghiệp 3 khoẻ: cho người ăn, cho người trồng và cho đất mẹ!
 7 năm kiên định một hành trình nông nghiệp bền vững!
7 năm không chỉ là con số…
 Là 7 năm trăn trở: làm sao để mỗi gói bột vừa thơm trọn vị  vừa giữ được dưỡng chất tự nhiên nhất khi đến tay khách hàng.
 Là 7 năm gieo từng mầm xanh, giữ từng tấc đất sạch và tập trung xây dựng quy trình sản xuất khép kín  từ hạt giống hữu cơ đến gói bột rau củ trong gian bếp của gia đình
 Là 7 năm tìm tòi và học hỏi để khách hàng hiểu – thương – tin rằng hành trình bền vững đã được chúng mình nuôi dưỡng từ những ngày đầu khởi nghiệp.
 Từ đất lành đến lối sống xanh  đó là hành trình của Dalahouse 🫶
Mời bạn cùng khám phá quy trình sản xuất bột rau củ của chúng mình nhé!

 Dạo này chúng mình thường xuyên được hỏi:
Bột diếp cá Dalahouse có dùng để đắp mặt được không?
🫶 Câu trả lời là: Được nha cả nhà!
Vì bột diếp cá của Dalahouse là 100% nguyên chất, không phụ gia, không chất bảo quản nên lành tính và an toàn.
 Diếp cá trong dân gian từ đâu đã được dùng để làm mặt nạ cho da.
Bây giờ thì tiện hơn nhiều  thay vì phải chọn rau sạch, giã nhuyễn, lọc lấy nước…
Chỉ cần bột diếp cá nguyên chất là có thể tự làm mặt nạ tại nhà  nhanh hơn, lành hơn và an tâm hơn.
 Đây là cách pha mặt nạ diếp cá, cả nhà có thể tham khảo:
1 muỗng bột diếp cá/ 1 gói bột diếp cá
Trộn với sữa chua không đường (da dầu mụn) hoặc mật ong (da khô nhạy cảm)
Đắp tầm 1015 phút, rồi rửa sạch lại bằng nước mát
Làm đều đặn mỗi tuần 23 lần, da sẽ dễ chịu và sáng khoẻ.
 Một nguyên liệu  chăm bên trong lẫn bên ngoài.
Vừa mát lành, dễ uống.
Vừa dịu da, dễ làm.
 Và đủ lành để an tâm dùng mỗi ngày!
Có ai mê ăn kiểu này không?
Những hôm chẳng muốn nấu nướng gì nhiều, chỉ cần…
 Bột rau củ: cần tây, cải xoăn, bó xôi,…
 Sữa chua hoặc sữa hạt
 Thêm granola  đủ loại hạt và ngũ cốc
 Trộn đều  có ngay một bữa ăn nhẹ bụng, ngon lành và khoẻ ruột.
Khẩu phần nhỏ thôi, nhưng đủ: đủ no, đủ chất, đủ năng lượng cho những ngày bận rộn không kịp nấu nướng.
Vị rau mộc mạc hòa với vị chua thanh, giòn giòn béo béo  nhẹ bụng mà không hề đơn điệu, càng ăn càng cuốn.
Cả nhà thử ngay món này nha 🫶
#Dalahouse #RoutineHealthy #greenlifestyle #farmtotable #ănuốnglànhmạnh

 Sống xanh không cần phải bắt đầu từ điều lớn lao…
Chỉ cần bắt đầu mỗi ngày với một ly rau xanh thật lành!
Và chúng mình thật sự hạnh phúc khi bột rau củ tổng hợp đã trở thành lựa chọn của nhiều khách hàng từ những bạn trẻ văn phòng, nội trợ đến những cô chú lớn tuổi hay những người đang cố gắng sống lành mạnh hơn, từng chút một.
 Bột rau củ tổng hợp Dalahouse 
100% tự nhiên – nguyên chất rau từ 15 loại rau củ
Dễ uống  ngọt thanh tự nhiên
Pha nhanh  tiện lợi kể cả khi bận rộn
Ngọt lành – từ đường hoa dừa lành mạnh
 Cảm ơn bạn đã tin đã chọn “xanh” từ Dalahouse để nuôi dưỡng thói quen lành mỗi ngày!
 Khi đến xứ lạnh…
Du khách đi săn mây, còn nông dân chúng mình thì… săn sương mỗi ngày!
Khi phố thị còn đang say giấc…
 Ở vùng cao Lâm Đồng, nông dân bản địa chúng mình đã bắt đầu làm việc từ 45h sáng.
Dưới cái lạnh 15 độ, tay lấm đất, chân lội sương, nông dân Dalahouse vẫn miệt mài thu hoạch, chăm từng luống rau, không thuốc, không phân hóa học.
Hoạt động bắt đầu ngày mới là thu hoạch, vì đây là thời điểm rau tươi ngon nhất mà người hái cũng đỡ vất vả hơn.
 Nông trại Dalahouse nằm nép mình nơi chân núi cao nguyên  một vùng đất tuy hoang sơ, nhưng hưởng trọn tinh tuý từ thiên nhiên, từng ngọn rau lớn lên tự nhiên. Và được chúng mình mang về sấy lạnh  giữ nguyên màu sắc, mùi hương và dưỡng chất.
 Từ vùng đất lành ấy, tụi mình tạo ra những gói bột rau củ mộc mạc…
Giữ trọn vị xanh, giữ nguyên sự tử tế của nông nghiệp xanh  bền vững  có trách nhiệm với người ăn, người trồng và đất mẹ.
#Dalahouse #BotRauCu #RoutineHealthy #FarmLife #farmtotable

 Chuyện rau má rừng …
Nhiều khách vẫn hỏi vì sao bột rau má của Dalahouse lại thơm vậy?
 Bí quyết nằm ở chính giống rau má rừng chúng mình đang trồng đó ạ!
Không phải giống rau má to lá thường thấy…
Rau má rừng  thân mảnh, lá nhỏ, cọng dài nhưng vị thì đậm đà và thơm nồng.
 Rau má rừng không dễ trồng.
Nắng quá thì cháy lá, mưa nhiều lại dễ úng rễ.
Nhưng đổi lại  mỗi lá rau đều rất thơm và giàu dưỡng chất nên mỗi mẻ bột đều đặc biệt đậm vị và xanh tươi, hao hụt dinh dưỡng ít nhờ công nghệ sấy lạnh.
 Bột rau má nguyên chất dùng để pha nước uống, trộn cùng thức ăn hoặc làm mặt nạ,… Và bạn có thể yên tâm vì chúng mình không dùng chất phụ gia, không chất bảo quản  chỉ có rau má nguyên bản, sạch và lành.
 Từ đất sạch đến những mẻ bột xanh và lành  là cả một hành trình tử tế mà chúng mình vun trồng mỗi ngày!
Bạn thường xuyên?
‍️ Tập gym.
‍️ Chạy bộ sáng sớm.
️‍️ Leo dốc mỗi chiều.
… hay đơn giản là một người thích vận động.
Thêm củ dền  thêm bền sức và nhẹ bụng.
Có phải đó chính là điều bạn đang cần?
 Pha nhanh trước giờ tập  không cần máy xay, không cần chuẩn bị phức tạp.
 Dễ mix cùng chuối, cam, sữa hạt hoặc whey  tạo thành pre-workout tự nhiên.
 Nhỏ gọn  dễ mang theo mỗi buổi chạy, buổi trekking, buổi gym.
Màu hồng tím không chỉ đẹp  mà còn thêm động lực, thêm sức bền cho bạn!
 Muốn uống cần tây nhưng…
Ngại ép – mùi hăng – vị khó uống của cần tây?
 Từ vườn rau Lâm Đồng, cần tây được thu hoạch sớm để kịp đưa về nhà máy và  sấy lạnh ngay trong ngày để:
 Giữ trọn chất xơ và dinh dưỡng
 Giữ màu sắc tự nhiên
 Giảm mùi hăng, dễ uống hơn
 Chỉ cần pha bột cần tây với nước  bạn đã có ngay ly cần tây thanh mát, dinh dưỡng và tiện lợi.

 7 năm vẫn nguyên vẹn như ngày đầu…
Dalahouse vẫn kiên trì với nông nghiệp bền vững!
Đem rau củ nguyên bản từ nông trại hữu cơ tại Lâm Đồng, sấy lạnh, rồi trao đến tay bạn  trọn vẹn dinh dưỡng và thuần tự nhiên.
Chúng mình luôn tin  nếu làm thật, khách hàng sẽ cảm nhận được. Và sẽ ở lại với vị rau mộc mạc, tinh khiết và an toàn với bản thân.
Dòng bột nguyên chất 100% rau củ, không đường, không pha trộn, không chứa chất bảo quản, hương liệu và phụ gia.
 Bột cần tây
 Bột diếp cá
 Bột tía tô
 Bột rau má
 Bột cải xoăn
 Bột cỏ lúa mì
 Bột cải bó xôi
 Bột củ dền
Bột rau củ nghiền mịn được ứng dụng linh hoạt, phù hợp mọi phong cách sống:
 Pha 1 muỗng bột với 300500ml nước lọc để uống trực tiếp.
 Mix cùng sữa hạt, nước trái cây, sữa chua hoặc ngũ cốc.
 Trộn cùng cháo, cơm, bánh, sinh tố để bổ sung rau cho bữa ăn hàng ngày.
Thử một lần cảm nhận vị rau thật sự  bạn sẽ thấy sự khác biệt!
 Diếp cá “mộc và lành” từ vườn!
Không đắt đỏ, mùi vị có thể hơi hăng… nhưng lại gần gũi với người Việt.
 Mọc từ đất ẩm sạch, diếp cá chứa đựng dưỡng chất mộc mạc được bao thế hệ ứng dụng rộng rãi trong đời sống.
Nghĩ đến việc xay diếp cá tươi để uống, nhiều người sẽ e ngại, ngại vì tốn công hoặc mùi vị không mấy dễ chịu.
 Với bột diếp cá thì khác, mọi chuyện trở nên dễ dàng hơn.
Vẫn là vị diếp cá nguyên chất  nhưng tiện lợi, dễ uống và có thể linh hoạt dùng mỗi ngày:
 Pha nước uống: 3g bột diếp cá + 350-500ml nước lọc, nước ép, nước dừa,…
 Làm mặt nạ: 3g bột diếp cá + 1/3 hộp sữa chua không đường.
 Xay sinh tố: 3g bột diếp cá + 1 trái chuối + 100ml sữa hạt/sữa không đường + đá viên.
 Một thói quen nhỏ từ loại rau mộc mạc  nhưng mát lành và nhẹ người hơn mỗi ngày!

GIỚI THIỆU VỀ DALAHOUSE – FARM & FOOD

#Dalahouse #BotTiaTo #FarmLife #Songxanhsonglanh #songxanhmoingay

Leave a Comment